БИРОБИДЖАН, 2 июня, «Город на Бире» – Отделом государственного надзора и контроля в области карантина растений, семеноводства и качества зерна Управления Россельхознадзора по Хабаровскому краю и ЕАО проведена плановая проверка Областного государственного казенного учреждения здравоохранения «Дом ребенка специализированный» (г. Биробиджан, ЕАО).
Выявлены нарушения требований законодательства в области обеспечения качества и безопасности зерна и продуктов его переработки, сообщает пресс-служба Россельхознадзора.
ОГКУЗ «Дом ребенка специализированный» закуплены и использовались для употребления в пищу детям 4 партии крупы не соответствующих требованиям нормативных документов:
- крупа хлопья овсяные «Геркулес» неизвестного происхождения (без маркировки) в количестве 3,76 кг;
- крупа рисовая неизвестного происхождения (без маркировки) в количестве 6,68 кг;
- крупа пшено шлифованное высший сорт в количестве 4,9 кг не соответствующая требованиям ГОСТ 572-60 по показателям: поврежденные ядра, испорченные ядра;
- крупа ячменная ячневая в количестве 1,26 кг не соответствующая требованиям ГОСТ 5784-60 по показателям: мучка, металломагнитная примесь. Металломагнитная примесь выявлена в количестве 3,3 мг/кг с размерами частиц 1,7 мм.
Исследования крупы были проведены испытательной лабораторией ФГБУ «Хабаровский референтный центр Россельхознадзора», дано экспертное заключение о невозможности использования крупы в данном виде по прямому назначению (на пищевые цели).
Выдано предписание о запрете использования вышеназванных партий крупы, крупы неизвестного происхождения уничтожены.
Возбуждены административные дела в отношении юридического лица и должностного лица, вынесены постановления о наказании в виде штрафов.
С должностными лицами Учреждения проведена разъяснительная работа по исполнению обязательных требований в сфере обеспечения качества и безопасности зерна и продуктов его переработки.