
«Бамбуковый» повар
Мастер-класс от Владимира Крылова
Имбирь, лемонграсс, сок лайма, немного вдохновения – и вот перед нами новое блюдо, аромат которого переносит сознание туда, где пастельно-голубое море, взлохмаченные утренним бризом пальмы и улыбчивые загорелые люди. Чистой воды волшебство, которого так не хватает нам, дальневосточникам! Владимир Крылов из Санкт-Петербурга магическим кулинарным навыком владеет на отлично. Он живет в Биробиджане уже вторую неделю и проводит мастер-классы по приготовлению блюд паназиатской кухни. Традиционная кухня Индии, Китая, Японии, Таиланда скоро будет для биробиджанцев гораздо доступней, чем поездки в эти страны. Сюрпризы для кулинарных путешественников уже готовятся на кухне нового кафе «Бамбук».