БИРОБИДЖАН, 26 июня, «Город на Бире» - Данный подарок городу, совместная работа Ассоциация рестораторов, отельеров и туроператоров ЕАО вместе с фондом «ТЕРРИТОРИЯ КОМФОРТА».
На проспекте 60-Летия СССР (Телеграф) появился портрет Якова Блехмана. Яков Блехман родился в1913 г. в Одессе, в1932 г. окончил пищевой техникум и по комсомольской путевке приехал на Дальний Восток. Вскоре оказался в Биробиджане. С 1936 г. работал в только что построенном на углу ул. Горького и Ленина первом местном ресторане. И сразу стал шеф-поваром. Пожалуй каждый житель областного центра знает его, как автора знаменитого Шницеля по-Биробиджански, - - сообщает наш корреспондент Герман Барсуков.
Фото - Пресс-служба мэрии Биробиджана