Система «Меркурий» ответит на каком этапе производства или торговли испортилась колбаса
БИРОБИДЖАН, 3 ноября, «Город на Бире» – К освоению единой информационной системы сертификации «Меркурий» приступила ветеринарная служба ЕАО. Система позволит регистрировать и отслеживать перемещения всех продуктов животноводства – от производителя до переработчиков и затем до торговых прилавков. Подобный порядок устранит действующую до сих пор сложную систему выдачи бумажных сертификатов качества, при которой установить, на какой стадии продукт стал некачественным, практически невозможно. Каждое разрешение, выданное не только в России, но и в странах Таможенного союза, будет вноситься в единый электронный реестр. Это позволит быстро и точно проследить все перемещения продукта, что гарантирует достоверность информации о нём.
Как рассказала главный государственный ветеринарный инспектор ЕАО Галина Дзюба, чтобы система заработала, нужно время. Выдачей сертификатов в разных населённых пунктах автономии занимаются около 30 специалистов. Пока компьютеризированы рабочие места лишь в Биробиджане и в районных центрах. Сейчас здесь уже могут выдать сертификат качества как в бумажном, так и в электронном виде. В течение следующего года областное управление ветеринарии планирует перевести на работу с «Меркурием» всех своих специалистов, часть которых работает в сёлах и посёлках.
Максим ПЕТРОВ